BISTROT DE L’INDUSTRIE
BISTROT RESTAURANT
À deux pas du centre-ville d’Angers, venez passer un moment agréable entre amis, collègues ou en famille, à toute heure de la journée, dans un cadre chaleureux et réconfortant à l’occasion d’un déjeuner ou simplement autour d’un verre. Le Bistrot de l’Industrie sera également ravi de vous recevoir pour vos repas d’entreprise.
A deux pas du centre-ville d’Angers, venez passer un moment agréable entre amis, collègues ou en famille, à toute heure de la journée, dans un cadre chaleureux et réconfortant à l’occasion d’un déjeuner ou simplement autour d’un verre. Le Bistrot de l’Industrie sera également ravi de vous recevoir pour vos repas d’entreprise.
À PARTAGER
Saucisson
5,90€
Rillaud
5,90€
Camembert rôti
9,90€
Nos planches
Petite 14,90€
Grande 22,90€
Fromages, charcuterie ou mixte
MENU DU MOMENT
(Midi uniquement, quantité limitée)
Plat du moment
13,90€
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
17,90€
Entrée/Plat/Dessert
19,90€
Boisson non comprise
MENU ENFANT (jusqu’à 12 ans)
Cheeseburger ou steak haché, frites maison ou tagliatelles, fondant au chocolat ou boule de glace, et sirop à l’eau.
11,90€
ENTRÉES ET SALADES
Entrée menu
(Voir ardoise, quantité limitée)
Terrine de campagne aux noisettes
> AOP Côte de Blaye 4,90€
5,90€
Oeuf parfait, crème de champignons et croutons
> AOP Chablis 8,90€
5,90€
Salade angevine
Petite 8,90€
Grande 17,90€
Rillaud, champignon, oeuf, tomate, salade et crouton
> AOP Saumur Champigny 5,90€
Salade thaï
Petite 8,90€
Grande 17,90€
Gambas, pickles, haricot mungo, salade, cacahuète et sauce thaï
> «AOP Quincy», vin blanc 6,90€
Plats disponibles en VG
VIANDES – POISSONS – BURGERS
VIANDES
(un accompagnement et une sauce au choix)
Suggestion du moment
(Voir ardoise)
Plat SIGNATURE
18,90€
Filet de poulet moelleux au chorizo, crème de poivrons, poêlée automnale
> AOP Saumur Champigny 5,90€
Saucisse de morteau
18,90€
Palet de gnocchi, poêlée de champignon, roquette et crème de champignon
> AOP Hautes Côtes de Nuits 8,90€
Cordon bleu
19,90€
Fourme d’Ambert, lard, sauce Fourme d’Ambert e tagliatelles
> AOP Coteaux de l’Aubance 6,50€
Paleron de boeuf
18,90€
Sauce barbecue et poêlée automnale (cuisson basse temp.)
> AOP Pic Saint Loup 7,90€
Pièce du boucher (voir ardoise)
Frites, salade et sauce au choix
Tartare du moment (voir ardoise)
Frites, salade et sauce au choix
Tartare classique (voir ardoise)
Frites, salade et sauce au choix
POISSONS
Poisson du marché
(Voir ardoise)
Filet de saumon
Beurre blanc, poêlée automnale
> AOP Anjou Blanc 5,90€
16,90€
Fish and chips
Sauce tartare
> AOP Quincy 6,90€
18,90€
Tagliatelles de gambas
19,90€
Crème de poivrons
> AOP Chablis 8,90€
BURGERS
(un accompagnement et une sauce au choix)
Pain artisanal
Burger du moment
(Voir ardoise)
Burger signature
17,90€
Pain brioché, steak haché VBF 150G, tomme de montage, lard, confis d’oignon et sauce signature
> AOP Pic Saint Loup 7,90€
Burger campagnard
19,90€
Pain campagnard, steak haché VBF 150G, camembert, lard, confit d’oignon et saucer moutarde/miel
> AOP Saumur Champigny 5,90€
Plats disponibles en VG
Accompagnement
Poêlée automnale, poêlée de champignon, palet de gnocchi, frites maison et tagliatellesnt
1€
Salade
0,50€
Sauces maison
Fourme d’Ambert, poivre, crème de champignons, crème de poivrons, tartare, moutarde/miel, barbecue, signature et beurre blanc
0,50€
DESSERTS
Dessert du chef
(Voir ardoise)
Crémet d’Anjou, coulis fruits rouges
6,90€
Fondant au chocolat, caramel au beurre salé et chantilly
7,90€
Poire Belle-Hélène, poire pochée, glace vanille et coulis de chocolat
7,90€
Cookie pan, coulis de chocolat, glace vanille
8,90€
Assiette de fromages
7,90€
NOS GOURMANDS
Café gourmand
9,90€
Thé gourmand
10,50€
Digestif gourmand
12,90€
Calvados, Menthe Pastille, Menthe/Chocolat ou Menthe/Framboise
Fromages gourmands
14,90€
Accompagnés d’un verre de Pic Saint Loup ou de Quincy
NOS COUPES GLACÉES
Coupe Liégeois
8,00€
Glace chocolat, caramel ou café, glace vanille, coulis de chocolat, caramel ou un café et chantilly
Dame Blanche
8,00€
Glace vanille, coulis de chocolat et chantilly
After Eight revisité
8,00€
Glace menthe, glace chocolat, 4cl liqueur de menthe*
Poire william’s
8,00€
Sorbet poire, liqueur de poire william’s
L’Automnale
8,00€
Sorbet poire, glace chocolat, vanille, chantilly et coulis de chocolat
LE BISTROT DE L’INDUSTRIE
Cuisine
Notre carte pensée avec soin, nos recettes élaborées avec passion, nos plats sains et gourmands à base de produits frais et locaux de qualité et nos desserts faits maison sauront séduire même les papilles les plus exigeantes. burgers, poissons, plats végétariens, salades, viandes, il y en aura pour tous les goûts.
Découvrez notre sélection en constante évolution : le burger du moment, le poisson du moment, le tartare du moment et la pièce du boucher, qui vous séduiront par leurs saveurs uniques.
Pour une expérience gustative toujours renouvelée, notre carte change tous les 3 mois, mettant en vedette les meilleurs produits de saison. Venez vivre une aventure culinaire inoubliable avec nous !
Bar
Découvrez notre sélection variée pour combler toutes vos envies ! Que ce soit un verre rafraîchissant, une boisson chaude réconfortante ou un cocktail exquis, nous avons de quoi agrémenter vos soirées « afterwork ». Accompagnez ces délices de nos planches de fromages et charcuterie, et retrouvez vos favoris en vente directe, ainsi que bien d’autres surprises à découvrir. Chez nous, le plaisir est toujours au rendez-vous !

CE QUE PENSENT NOS CLIENTS…




































































































